Comment faire une tarte cristal ?

Préparation: 5 minutes Cuisinier: 10 minutes Rendement: donne 1 tarte ou 6 petites tartes
Umm sa tarte à la citrouille claire

Tu Auras Besoin...

  • 1 1/4 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 paquet de gélatine
  • 1 cuillère à soupe d'extrait d'épices de citrouille
  • 1 croûte à tarte au choix

Instructions

  1. Ajouter le contenu de l'emballage de gélatine à 1/4 tasse d'eau froide et laisser reposer pendant 1 minute
  2. Faire bouillir 1 tasse d'eau
  3. Ajouter le sucre à l'eau bouillante
  4. Ajouter l'extrait d'épices de citrouille à l'eau bouillante
  5. Retirer du feu et incorporer au fouet le mélange de gélatine d'eau froide
  6. Versez le mélange dans la croûte à tarte de votre choix

Notes Complémentaires

Si la croûte de tarte est très froide, le mélange transparent pénètre moins dans la croûte  
Grand restaurant

En France, les meilleurs restaurants sont classés en étoile. Des spécialistes ou des fins gourmets se rendent dans les restaurants pour tester leur cuisine. Les meilleurs restaurant vont avoir trois étoiles, il y en a seulement 25 ; puis deux étoiles, il y en a 76, et enfin une seule étoile, il y en a 470.

Art culinaire

Il réunit, sous forme artistique, les principes utilisés à la cuisine. La présentation, le choix d'aliments particuliers ou bien la sélection de couverts stylisés sont tous des éléments qui définissent l'art culinaire. Il existe de nombreux alliances possibles entre les saveurs : Sucre/salé...