Chocolat rubis: la nouvelle couleur du chocolat est le rose!
Une couleur pétillante qui se présente déjà comme la plus sociale de l' année révèle le nouveau type de chocolat , inventé, découvert ou créé après 80 ans. En fait, la naissance du chocolat blanc remonte à 80 ans et un nouveau type n'avait pas encore été introduit. Mais il y a quelques jours, après 13 ans d'expériences, la société zurichoise Barry Callebaut , spécialisée dans le cacao et ses dérivés, annonçait la naissance du nouveau chocolat , naturellement rose, grâce aux fèves de cacao dont il est issu.
Pour le moment la recette est très secrète , mais pour tous les curieux et gourmands il est possible de commencer à goûter ce nouveau paradis de sensations, qui selon les experts, n'est ni sucré ni amer , avec de merveilleuses notes de fruits rouges et de baies. .
Le tout nouveau chocolat rose a une couleur complètement naturelle , et il semble être encore plus naturel et "chocolaté" que le chocolat au lait , qui a un pourcentage élevé de lait, et le chocolat blanc , qui est riche au lieu du beurre de cacao.
Dans ce cas, le "rose" n'est pas le résultat de colorants ou d'additifs et est déjà destiné à devenir la couleur la plus sociale de l'année, du moins chez les amateurs de chocolat . Le chocolat le plus tendance, baptisé Ruby Chocolate , a été présenté il y a seulement quelques jours en Chine, et pour l'instant il n'est pas encore disponible dans les rayons des supermarchés. Nous pensons Nestlé pour produire la première barrette kit kat rose , qui pour le moment uniquement disponible dans les boutiques en ligne spécialisées, qui les commercialisent dans le monde entier, mais elles ne sont pas simples à trouver. Les moins audacieux et les plus patients pourront bientôt profiter de cette nouvelle et pétillante sensation de chocolat, Nestlé satisfera en effet bientôt tout le monde.
En France, les meilleurs restaurants sont classés en étoile. Des spécialistes ou des fins gourmets se rendent dans les restaurants pour tester leur cuisine. Les meilleurs restaurant vont avoir trois étoiles, il y en a seulement 25 ; puis deux étoiles, il y en a 76, et enfin une seule étoile, il y en a 470.
Il réunit, sous forme artistique, les principes utilisés à la cuisine. La présentation, le choix d'aliments particuliers ou bien la sélection de couverts stylisés sont tous des éléments qui définissent l'art culinaire. Il existe de nombreux alliances possibles entre les saveurs : Sucre/salé...